Brente mandler.

Nå som adventstiden nærmer seg har

jeg har en super oppskrift på brente mandlersom jeg vil dele med dere:

Brente mandler:

5 dl mandler

2,5 dl melis

0,5 dl vann

litt kanel

alt blandes i en lett oppvarmet stekepanne, kokes så vannet fordamper og sukkeret krystalliserer seg. Sett plata på full styrke og rør godt med en tresleiv, til alt er gyldent. Hell massen på et bakepapir kledd brett (som tåler varme) , dra de utover med tresleiva...den er kjempevarm.(Pass på å ha barn lang unna.) Del de fra hverandre før de blir for kalde. Når de er kalde og putte de i poser eller en boks.

Eller nytes sammen med en god kopp kaffe.

Jeg ønsker dere alle ei riktig god helg!
Sjekk her på matbloggen min, 
en bedre forklaring og fremgangsmåte.

Klem Gry : )