lørdag

Havrebiter uten sukker

Jeg trengte et sunt alternativ til kaffekosen,
så jeg prøvde å lage havrebiter.

500 g små havregryn*150g rosiner (hakket opp)*100 g hvetemel*100 g gresskarfrø eller solsikke*2 ts bakepulver*2 egg*0,5 dl rapsolje*ca 2 dl vann*litt salt

alt blandes * rulles i 6 pølser * trykkes ned på bakepapir * kuttes opp * stekes i 10 min* 200 grader * deles og ettertørkes på 50 grader til de kjennes helt tørre ca 30 min.

Disse havrebitene blir et sunnere alternativ, er mettende og smaker ok.

100g havrebiter gir 37o kcal.

Ha en god helg!

Klem fra Gry : )

torsdag

Rosemaling

Jeg har rosemalt masse i min tid... her er et lite utvalg:
Kaketiner,
Skap, lefsepresser, kurv og stol .
Fat,og masse annet..
Her er et gammelt bilde av meg mens jeg rosemaler.
Rosemaling er artig å holde på med, men det tar veldig på musearmen min, som er godt belastet fra før. Så det blir ikke så mye av det nå. Kanskje noe å ta opp igjen når jeg blir pensjonist....
Ha det så fint!
Klem Gry : )

søndag

Klippekrans u/melk og HØST...


Jeg har laget klippekrans uten melk
(Karoline kommer hjem en tur og hun tåler ikke melk )

Oppskrift:
1/2 l lunken vann
1/2 dl rapsolje
1 pk tørrgjær
1 egg
50 g sukker
ca 1 kg hvetemel

blandes godt, og settes til heving til dobbel størrelse.
kjevles avlang , og strøs med kanel og sukker.
Rulles sammen og settes som en ring på en smurt bakeplate
Klipp nesten ned, og brett hvert klipp til vekselsvis høyre og venstre.
Heves ca 1/2 t og stekes i 200 g i ca 20 min.



HØST
Min manns nyeste leketøy.. blåser bort løv.

Vi har raket og kjørt bort løv i dag.
Prøver å gjøre hagen klar til vinteren.

men vi måtte jo ha det litt artig og.....

Ha en fin høstuke!

Klem Gry : )

mandag

En regnværsdag.

I går regnet det... hele dagen, så da malte jeg et regnværsbilde.

Først tegnet jeg raskt noen skisser,
jeg måtte ha med en paraply,
Før jeg begynte å male, skisset jeg litt på et lerret.Her er noen detaljer.
Det ferdige resultatet.
Ha en fin uke!

Klem Gry! : )

søndag

Eplemuffins med honning

I går skulle jeg lage eplemuffins... midt i bakingen oppdaget jeg at jeg var fri for bakepulver, butikken var stengt... så da måtte jeg finne en annen løsning. Jeg hadde en pakke natron (som jeg kun har brukt når jeg lager sveler), på den står det: Natron kan erstatte gjær/bakepulver i bakverk med Kefir,Cultura, rømme sirup eller honning. Honning... jeg hadde heldigvis honning. Så da ble oppskriften forandret til dette:

3 egg
1,5 dl sukker
1,5 dl honning(flytende)
piskes lyst og tilsettes
1,5 dl smeltet smør/olje (ikke oliven)
1,5 dl melk (gjerne sur)
4,5 dl hvetemel
1,5 ts natron(eller bakepulver)
rør forsiktig sammen,
fordel røren i muffinsformer
(jeg fikk 12 store og 12 små)
skrell og del 3 epler,
legg en båt i hver muffin.
Strø med sukker og kanel.
stekes 180 g C
15-20 min pass på.
Honningen gjør de mørke.
server med vaniljeis, ekstra honning og noen ringblomstblader.

De ble kjempegode.
Ha en fin søndag!

fredag

Høststemning

Små glasskrukker med høstblomster.


Høstfarger...

Lysglass

Glassvase med epler.


Jeg ble så inspirert av Mamma C's Høstarangement, så jeg måtte lage meg et selv.
Ringblomster, lavendel, rognebær og oreganoblomster plukket jeg i hagen. Skulle ønske jeg hadde epler i hagen og, men de er nok kjøpt. Norske epler lukter så godt. Brettet kjøpte jeg hos Til Bords for bare kr 99,-. Små lysglass kjøpt på Ikea, den store glassvasen er kjøpt på en blomsterbutikk, den bruker jeg både til lys, blomster og nå også epler.Jeg synes det ble riktig koselig og høstlig.

Ha en fin høsthelg!

Husk å kos deg med lys og blomster.

Klem Gry : )

torsdag

Rød

Jeg ble utfordret igjen.. av Jorid Muffin
til å vise en annen farve enn blåSå dette er litt av mitt hjem, etter en liten fotojakt...
frave rød.
Nå utfordrer jeg alle mine bloggvenner
til å vise en farve eller to.

Ha det fortsatt farverikt og fint!

onsdag

Blå.

Jeg har fått en utfordring fra Huset på toppen som går som følger:
Vis en farge fra hjemmet ditt som bestemt ikke behøver å være sort!!
Men det skal være en farve............Denne utfordringen sender du videre til
tre personer: Jeg velger: Mamma C, Muffin og Kamelia
Jeg velger farvenBLÅ

Som dere ser er jeg ganske glad i blått.

Hvilken farve liker du?

Ha det farverikt og fint!

Klem Gry : )

lørdag

Masse roser = rosemasse


Nå er det snart slutt på rosene,

men jeg har sikret meg de siste.

Jeg har plukket av alle rosebladene
hakket bladene og sukker i en mørtel
til en rosemasse. Massen har jeg frosset.

Så når det bli vinter, kan jeg tine den og lage rosekrem (se tidligere oppskrift)

(Jeg har selfølgelig tørket rikelig med roseblader tidligere i høst som jeg skal bruke til englekyss.)

Ønsker dere alle en fin helg!

Klem Gry : )

Takk til Nita.


Fikk disse to flotte utmerkelsene hos Nita med bloggen Perlemor. Tusen takk snille du! Sender dem videre til mine kjære barn Karoline og Carina og Kåre for deres blogger er mine favoritter.

søndag

September

Høsten er kommet og det
blir kjøligere og mørkere ute,
så da må jeg pynte litt inne og ute. Kjøkkenvinduet er pyntet med bla.
Erika, Ringblomster
og Gresskar.

Til veradaen har jeg plukket

en bukett med Rogn.

og trappa har fått en kurv

med lyngblomster.

Ha en fin uke!

Klem Gry : )


onsdag

Gresskarbrød.

Jeg kjøpte en pose gresskarfrø,
og lurte på hva jeg skulle bruke den til...

Så jeg bakte brød, og hadde hele posen i deigen.
De ble kjempegode.

Her er oppskriften:

1 kg sammalt fin hvete
300 g speltmel eller hvetemel
200 g helkorn
300 g grov rug
1 pakke kruskakli(300g)
1 dl hvetekim
2 dl solsikkefrø
1 dl linfrø
1 pose/350 g gresskarfrø
2 pk gjær
2 ts salt
2 l vann
Heves i minst 1 t
Has i 3 lettsmurte former
Ikke etterhev, stekes i 1 time 220 g
Ha det så fint!
Klem Gry : )

tirsdag

En ny award. : )


Tusen takk til min gode og kreative venn Jorid (Muffins Verden) for denne fine utmerkelsen.
RULES FOR THE JAVABLUE AWARD-the winner can put the logo on their blog-link the person you received your award from-nominate at least 5 other blogs-before listing the nominees, give a brief reasonwhy you choose them-put links of those blogs on yours-leave a message on the blogs you have nominated.
Jeg gjør som Jorid, nøyer meg med å gi den videre til en,: det blir Ida med den flotte bloggen sin: Idas Little Corner of The World, hun sprer glede til oss alle, med sine vakre bilder og ord.

søndag

Takk snille Ida
for denne flotte utmerkelsen som du har gitt meg,
og som du til og med har laget selv.
De jeg gir den videre til
og som jeg blir inspirert av
vil få besøk av meg,
der jeg legger igjen en liten beskjed om dette.
Siden kan mottageren selv,
om ønskelig, dele den med mennesker som inspirerer dem.
Ha en fortsatt god helg! : )

mandag

LAVENDEL.

Jeg har laget små kremmerhus med lavendel.
Først høstes lavendelen,
Så henges den til tørk.
Legg den tørre lavendelen i et tett glass.
Ta et ark av en gammel bok og lag et kremmerhus.
Her er alt du trenger:
fyll kremmerhuset med lavendel,
ta en bit hyssing, knyt,
legg den imellom og lim sammen.
Fest et bånd med en liten figur på og knyt rundt.

De ferdige lavendelposene!

Hjemmelagede lavendelposer er vel søte små gaver .

Ha en fin uke!
Klem Gry : )